沈家回来就是这般，一副对她爱答不理的样子。

以往孟九怎么会对着她直白的说这种话？

她可是孟九的亲娘！

但吴氏到底还是没有多说什么，只好跟着他一起进去。

远在金玉楼的江雨秋，吃暖锅的时候听了一嘴，只是笑了一声，没有多管，继续涮牛肉片吃。

当真是美味。

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没一会儿沈安又端上来一盘子菜,也不知道是什么肉被切成了泥，但没有做成肉丸的模样。

沈安见她盯着上头瞧，便说：“白家送了些虾过来,我看数量不多,也不好拿去卖，索性就我们几人吃了,我将虾切成泥，到时候要吃,直接用挖一勺丢进汤底里面，味道不错,回头试试用别的海鲜，看看有没有这般美味。”

江雨秋听着就觉得稀奇，还有这种吃法。

也不知道里面加了什么,还是虾肉本来就是这样，捞起来直接像是个丸子一样。

沈安还说：“原本是想做成丸子的,只是这肉实在不合适,索性就这样端上来，等明年到了虾蟹多的时节，再端出来卖，就叫虾泥。”

江雨秋点点头,他们酒楼取名字不像别的酒楼,什么珍珠翡翠白玉汤，清炒个萝卜也能喊作“翠玉萝卜”。

他们就直接清炒土豆丝，清炒萝卜,土豆炖鸡，辣子鸡，虾肉做成泥,那不喊作虾泥喊什么？

倒是朱元在一旁嘀咕了一句：“未免太接地气，卖不出好价格。”